ฤดูกาลเก็บเกี่ยวข้าวเข้ามาถึงแล้ว ทุ่งนาก็จะเหลืองอร่ามไปด้วยรวงข้าว บางครัวเรือนเกี่ยวข้าวเสร็จแล้ว เลือกที่จะใช้วิธีการตีข้าวแทนการสีจะใช้วิธีนี้เนื่องจากข้าวไม่เยอะ การตีข้าวคือ การเอามัดข้าวที่แห้งดีแล้วไปตีเพื่อให้เมล็ดข้าวหลุดออกจากรวงข้าว อาจจะตีกับพื้น ไช้ไม้ตีไปที่มัดข้าวโดยตรง นำมัดข้าวไปตีกับไม้สำหรับใช้ตีข้าว
